A force, vous devez commencer à connaitre mon attachement pour La Maison du Chocolat et leurs douceurs à mourir de plaisir. La marque, qui fête ses 40 ans cette année, a prévu les choses en grand, et en bon ! Au programme, un livre publié aux Editions de la Martinière qui réunit 40 émotions chocolatées, souvenirs sucrés et autres secrets parfois non avouables, racontés par 40 personnes – connues ou anonymes – toutes toquées de cacao, fondues de ganache soyeuse et mordus de tablette… Sans complexe et espiègle, c’est un bel ouvrage malicieusement illustré par Serge Bloch, dont le trait restitue finement le rapport au chocolat de vous, les autres et moi. La boîte de shokobons planquée sous l’oreiller, la tablette engloutie d’une traite, la boîte partagée entre amis, la lutte pour la dernière truffe et le plaisir de se voir offrir un assortiment…
Au menu people de cette édition, des écrivains, des chefs, des acteurs, des créateurs, Inès de la Fressange, Sarah Lavoine, Philippe Labro, Apollonia Poilâne et même Pierre Hermé. C’est finalement un livre plein de tendresse qui dévoile toutes ces jolies anecdotes personnelles, souvenirs d’enfance, des récits, des dessins, des photos, quelques recettes inédites ou encore… des posts Instagram !
Livre Chocolat, So chic! – Editions de La Martinière – 25€
Texte : Corinne Decottignies – Illustrations : Serge Bloch
Pour les parisiens, le Jeudi 11 mai, à partir de 17h, il y a une signature du livre en présence de Carinne Decottignie, Serge Bloch et Nicolas Cloiseau dans la boutique au 52 rue François 1er 75008 Paris.
« J’ai la perfection des équilibres de Robert Linxe en héritage. Je fais des chocolats comme il les ferait probablement aujourd’hui. Je me sens responsable de ce qu’il a créé, de sa philosophie du goût, des assemblages et de ses équilibres. » Nicolas Cloiseau
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